Hjemmelavet yoghurt og jordbær nougat

Ingredientes

  • Til en nougat-tablet
  • 250 gr naturlig græsk yoghurt
  • 2 spsk skat
  • 10-12 jordbær
  • hasselnødder
  • mandler

Dagens opskrift er en meget sund version af hård nougat, der også vil glæde de små i huset, da den er en perfekt nougat til børn baseret på jordbær og hasselnødder.

Preparación

På et skærebræt skærer vi jordbærene i små stykker og skræller mandlerne og hasselnødderne.

Bland den naturlige græske yoghurt i en skål med en spiseskefuld honning. Vi dækker en rektangulær beholder med bagepapir, der er egnet til frysning. Læg bagepapiret, det vil gøre det lettere for os at udforme nougat. Og vi placerer blandingen af ​​yoghurt med honning jævnt inde i beholderen i hele beholderen.

Derefter fordeler vi jordbærstykkerne og nødderne i hele beholderen. Vi glatter alt godt, så det er homogent og distribueret, og vi fryser det i køleskabet i ca. 3-4 timer, så alt er kompakt og bliver helt hårdt.

Når vi har hårdt vores yoghurt og jordbær Nougat, fjerner vi den fra beholderen, skræller bagepapiret af og skærer det i stykker, som vi normalt gør med nougat.

Da yoghurten smelter meget hurtigt, er det bedre at opbevare nougat i køleskabet, indtil vi spiser det. Uden tvivl en anden måde at spise nougat på og frem for alt meget sundere :)

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.