Sådan laver du hjemmelavet kirsebærsyltetøj

De er i sæson, så vi vil drage fordel af forbered en lækker kirsebærsyltetøj at vi skal pakke i en glaskrukke at have en mere hjemmelavet og elegant præsentation samt at sikre, at den syltetøj, vi tilbereder, forbliver meget bedre i længere tid.

Det er ikke tilfældigt, at de fleste marmelade såvel som alle slags mad og drikke blev pakket i glas. da det blandt emballagematerialets egenskaber fremhæver, at det er 100% genanvendeligt og har uendelige liv. Det er også et inaktivt materiale, der forhindrer overførsel af stoffer, der kan ændre og ændre vores mad og dermed vores helbred. Derfor køber jeg altid glasprodukter!

Opskriften er meget let at tilberede, og den er lækker!

Preparación

Den første ting vi vil gøre er at fjerne stenen og hjørnet af kirsebærene. Vi placerer kirsebærene i en gryde og dækker dem med sukker og citronsaft. Bland alt godt, og lad kirsebærene hvile i køleskabet i 2-3 timer.

Når den tid er gået, tager vi dem ud og sætter gryden på ilden. Når det begynder at koge, sænk varmen til et minimum og lad alt koge i 20 minutter. blandes lejlighedsvis med skeen.

Når denne tid er gået, vi male alt ved hjælp af mixeren og lad det køle af.

Nu skal vi kun smage vores syltetøj, og hvad der er tilbage, opbevar det i vores valgte glasbeholder.