Til middag er en god mulighed supper. Nu med varmen vi kan tage dem varme eller endda kolde. I dette tilfælde skal vi forberede en lækker og sund suppe af Hvid fisk (Jeg har brugt kulmule), og vi har ledsaget den med kartofler, peberfrugter og løg. Vi kunne også tilføje ris, hvilket ville være fantastisk.
For at gøre det hurtigere har vi brugt en færdiglavet fiskebestand, men selvfølgelig kan du lave din egen bestand. Det er en god idé, at når du går på markedet og køber fisk, skal du bede fiskehandleren ikke kaste dig tornene eller hovedet for med det kan du forberede lækre bouillon at du kan opbevare krukker i fryseren til at lave ris, pasta, supper, gryderetter ...
Hurtig kulmule suppe med grøntsager
En sund og lækker middag: kulmule suppe med kartofler, peberfrugter og løg. Udsøgt, let at forberede og meget velsmagende.