Det gode ved dette svampekage er at for at lave dejen tager vi meget kort tid. Vi behøver ikke montere æggehviderne eller slå dejen for meget. Med en simpel stang eller endda med en træske kan vi fremstille blandingen uden komplikationer.
Så skal vi sætte dehydreret tørret frugt, især blåbær. Hvis du ikke har det, kan du erstatte dem med rosiner. Faktisk kan du erstatte denne frugt med Chokoladechips, At jeg overlader til dit valg.
Hurtig svampekage med tørret frugt
En meget simpel kage, hvis dej vil være klar om få minutter. Ingen mixer eller foodprocessor.
Mere information - Græskar svampekage med chokoladechips