Den flydende ø er en meget fransk dessert. De er hvide piskede til det punkt af sne, der flyder på en lækker vanillecreme. For at kontrollere, at vanillecremen er klar, kan vi hælde en dråbe på en overflade og køre fingeren gennem midten; Hvis dråben ikke er opdelt i to, er vanillecremen ikke der endnu.
Île flottante (flydende ø)
Den flydende ø er en meget rig fransk dessert, som du ikke kan stoppe med at prøve
billede:madsnobblog