Kokosmælk ris til laktose allergikere

Der er mange desserter, der inkluderer mælk som en ingrediens som en praktisk obligatorisk ingrediens, vi ville ikke være, hvad de er uden den. Som et alternativ til komælk har vi andre typer mælk på markedet, f.eks havre, mandler, soja eller kokosnød, der kan bruges, så folk, der ikke tåler laktose, kan nyde de lækre mælkedesserter uden at miste deres nåde.

Det er tilfældet med ham kokosmælk ris at vi skal lære dig, hvordan du forbereder dig i dette indlæg. Det er den samme proces at tilberede den sædvanlige risengrød, alt hvad du skal gøre er at erstatte komælk med kokosmælk.

kokosmælk ris

Udskriv opskrift

Hvis du er allergisk eller intolerant over for laktose, så prøv denne opskrift på ris med kokosmælk og giv ikke op dens lækre smag

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: dessert
• Portioner: 4

• Samlet tid:

Ingredientes

• 1 liter kokosmælk
• Vandglas 1
• 150 gr. af ris
• 200 gr. af sukker
• 1 citrusskal
• Kanelstang
• Majsmel (valgfrit)

Preparación

1. Kog risene i cirka 30 minutter sammen med mælken, vandet, kanelstangen, citrusskrællen og sukkeret, indtil vi ser, at risene er kogte, selvom de er hele, og mælken har en honningagtig konsistens.

2. Kokosmælk er let at finde i disse dage. Det sælges normalt på dåse. Det er praktisk at ryste dåsen med mælk godt før åbning for at blande godt, da papirmassen normalt aflejres i bunden, og vandet stiger.

3. Hvis vi ønsker, at risen skal være mere kompakt, tilføjer vi en teskefuld majsstivelse, inden vi skærer varmen.

Via: pepacooks
Billede: Creativegan