Kyllingelår med svampe

Ingredientes

  • For 4 personer
  • 500gr kartofler
  • Sal
  • 1 friske purløg
  • 700gr skiver svampe
  • 8 muslos de pollo
  • peber
  • 1 spsk mel
  • 3 teskefulde ekstra jomfru olivenolie
  • 250 ml kylling bouillon
  • merian

Hvis de små er lidenskabelige med kylling, kan du ikke gå glip af at forberede dette lækker opskrift på kylling med svampe. Det er en opskrift, du kan tilberede når som helst, fordi den er meget enkel og den er lækker. Hold øje med denne lækre opskrift på kyllingelår med svampe.

Preparación

Vi koger vandet med lidt salt og hele kartofler i ca. 20 minutter. Efter denne tid dræner vi og reserverer dem.

I en gryde lægger vi to spiseskefulde olivenolie og brune kyllingelårene i ca. 8 minutter på hver side. Vi lader dem være reserverede.

I den samme pande, steg løg med lidt mere olie, indtil den bliver farve. Vi tilføjer lidt salt og peber. Tilsæt svampe og lad alt koge i yderligere 5 minutter.

Efter den tid, tilsæt en spiseskefuld mel og fordel det gennem gryden. Lad det brune i 5 minutter, og hæld den varme kylling bouillon, omrør non-stop, indtil saucen tykner. Vi tester saltpunktet, og hvis vi ser, at det har brug for lidt mere, tilføjer vi.

I en springvand Vi sætter de hakkede kartofler som base og ovenpå kyllingen med svampene, og vi giver dem et sidste hedeslag i ovnen i yderligere 8 minutter. Efter den tid tilføjer vi nogle aromatiske urter som oregano og serverer.

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Pirtxes sagde han

    og kyllingen? Skal vi gå det bundet til et reb, mens svampene er lavet?