(32 stemmer)
Indlæser ...
Vi skal forberede nogle kyllingetrommestikker med en simpel tomatsauce. Disken er en saftig del af kyllingen og, således tilberedt, fuld af smag. Børn kan lide det meget.
Vi vil servere dem med pommes frites som vi kan tilføje til vores gryderet, når vi har det færdigt.
A'etsorte ceitunas De giver det et særligt præg, men hvis du ikke har en, så fortvivl ikke. Du kan erstatte dem med grønne oliven. Det bedste er selvfølgelig, at de er det udbenet.
Kyllingeunderlår med tomat
En simpel opskrift til hele familien.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: kød
- Kalorier: 360
- Portioner: 4-6
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 400 g tomatpulp
- 400 g kyllingeunderlår
- 1 løg
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 1/2 glas hvidvin
- 4 store kartofler
- 50 g sorte oliven
- Sal
- peber
- persille
Preparación
Vi putter olien og det hakkede løg i en stor gryde.
Sauter i et par minutter.
Brun kyllingelårene.
På begge sider. Vi tilføjer salt og peber.
Vi tilsætter hvidvinen.
Vi koger et par minutter, så alkoholen fordamper.
Vi blander tomaten.
Med låg på lader vi kødet koge. Omkring 40 eller 50 minutter vil være nok.
Når de er klar, tilføjer vi oliven.
Skræl og hak kartoflerne.
Vi lægger rigeligt olie i en stegepande, og når det er varmt, steger vi kartoflerne.
Vi fjerner dem til en tallerken med absorberende køkkenpapir.
Vi tilføjer pommes frites til vores gryderet, og vi har vores tallerken klar.
Mere information - Let blomkålcreme