Løg og osteboller

indkommende
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Har du lyst på salte boller til forretter? Prøv disse ost og løg. Originalen bruger cheddar, men jeg har erstattet den med manchego. Du kan ændre marjoram til en anden urt, du vil have.

Løg og osteboller

Udskriv opskrift

Du har ikke prøvet cupcakes som disse, det kan jeg forsikre dig om. Vil du overraske derhjemme med en forret, er disse løg- og ostemuffins det rigtige valg

Løg og osteboller
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 300 g mel
  • 1 tsk. gær
  • 1/2 tsk salt
  • 2 smukke løg, hakket
  • 2 piskede æg
  • 225 ml mælk
  • 1.5 tsk. merian
  • 6 spsk. Af olivenolie
  • 100 g revet Manchego-ost
  • Malet sort peber

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 200ºC og forbered en muffinform til flere gange eller individuelle papir-/silikonekapsler.

  2. Varm 2 spsk olie op og svits løget i 10-12 minutter, til det er gennemsigtigt og blødt.

  3. Sigt mel, gær og salt i en skål.

  4. I en anden beholder blandes æg, mælk, merian og resten af ​​olien. Tilsæt et godt nip friskkværnet sort peber.

  5. Bland de våde ingredienser med de tørre. Tilsæt det pocherede løg og revet ost (behold lidt).

  6. Fyld muffinsformene 3/4 op og drys med lidt mere revet ost og peber.

  7. Bag i 20-25 minutter til de er gyldenbrune og har hævet. Når du trykker på dem, skal de være svampede, et tegn på at de er klar.

Billede og tilpasning: Nish pisker en skål


Find andre opskrifter på: indkommende, Menuer til børn, Ost Opskrifter

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Lina Maria Peguero Baez sagde han
    siden 10 år

    Hej! Jeg lavede netop denne opskrift, og de første batcher, jeg lavede, kom lidt kedelige ud, så jeg tilføjede mere salt og tun, og de var lækre! Jeg lavede dem også med en cupcake maker, og det er meget let og behageligt. Tak for opskriften ^^

    Besvar Lina Maria Peguero Baez