(18 stemmer)
Indlæser ...
disse laksestænger mishandlet med tartarsauce de er en enkel måde at forberede laks på. Skær i strimler uden knogler og uden hud, voldsramte og al ovnDu vil se, at alle spiser det vidunderligt. Vi vil tilføje et par spiseskefulde revet parmesanost til brødkrummerne for at give det lidt mere smag.
La tandsten sauce Den er baseret på mayonnaise, som kan fremstilles derhjemme eller industrielt, hvortil vi vil tilføje forskellige ingredienser, syltede agurker og løg i eddike, kapers og persille for at forstærke smagen. Det er en ideel sauce til ledsagelse af fisk, men vi kan også bruge den med kyllingevinger eller endda grøntsager.
Slagte laksestifter med tartarsauce
At spise fisk lettere end nogensinde med disse laksepinde.
- Barbara Gonzalo
- Opskriftstype: fisk
- Portioner: 2
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 300 gr. strimler af laks uden skind eller ben mel sammenpisket æg rasp 2 spsk revet parmesanost olivenolie salt peber
- 300 gr. laks i strimler, uden skind og udbenet
- mel
- Jeg slog æg
- brødkrummer
- 2 spiseskefulde revet parmesanost
- olivenolie
- sal
- peber
- 150 gr. mayonnaise
- 1 spsk kapers
- 1 tsk hakket persille (tørret eller frisk)
- 2 små løg i eddike
- 2 syltede agurker
Preparación
Sæt laksestrimlerne efter smag.
Bland brødkrummerne med den revne ost.
Før laksestrimlerne gennem mel, pisket æg og brødkrummerne med ost.
Læg fisken på en bageplade, der er dækket af fedtpapir, og dryp med lidt olivenolie.
Sæt i ovnen ved 200 ºC og bages i 15-20 minutter, indtil laksestifterne er gyldenbrune. Jeg drejer dem normalt efter 5 minutters madlavning.
Mens fisken bager, skal du forberede tartarsauce ved at placere kapers, persille, løg og agurker i hakket.
Tilsæt derefter mayonnaisen.
Bland indtil saucen er homogen, og alle ingredienserne er hakket godt.
Server laksestængerne med tartarsauce og nyd en lækker middag eller et let måltid.
