Courgettslasagne til børn

Hvis du er træt eller træt af at tilberede den samme lasagne som altid, vil jeg i dag lære dig at lave en meget sund, saftig og lækker mulighed for lasagne, men med versionen at lave den i stedet for med hvedeplader med courgette. Det er super simpelt. Gå ikke glip af trin for trin, hvordan du gør det.

Preparación

Vi vasker courgetten og tørrer dem. Skær courgette i meget tynde skiver på ca. 3 mm.

I en gryde koger vi vand, og vi sender skiverne gennem gryden i 5 minutter, så de koger lidt al dente. Når den tid er gået, lader vi dem være reserverede.

Spred en skål med lidt olie, og saml courgettepladerne som om de var lasagne uden at efterlade huller. Vi spreder lidt revet ost og dækker med et lag skinke. Dernæst lægger vi et lag mozzarellaost, og vi gentager processen. indtil vi er færdige med alle ingredienserne. Endelig slutter vi med et lag mozzarella.

Vi lægger et lag parmesanost oven på mozzarella-laget og bager alt ved 180 grader i cirka 30 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun.

Vi serverer og…. at spise!