Nemme desserter: portugisisk Serradura

Det er weekenden, vi vil give os selv en sød godbid, men lad det være hurtig at forberede. Du vil elske denne typiske dessert af portugisisk køkken, der også tilberedes i Extremadura. Og børnene også. Indeholder kun tre ingredienser: fløde, kondenseret mælk og småkager. Billig og let at finde, med disse produkter får vi en kold dessert, der er blød i smagen og meget nærende.

Preparación

1. Vi hælder cremen meget kold, frisk ud af køleskabet, i en stor skål, og saml den med en piskeris.
2. Når det er tæt, næsten fast, tilsættes vi gradvis kondenseret mælk og vi fortsætter med at slå indtil cremen er godt monteret, meget fast. Vi reserverede.
3. Vi hugger cookies i større eller mindre grad.
4. Vi vælger de briller, hvor vi serverer desserten og vi skifter lag fløde og småkager jord. Vi slutter med kagerne for at dekorere og nedkøle desserten i flere timer, så den tager smag og er mere kompakt.

Kan du tænke på, når du har læst opskriften nogle ideer til at innovere desserten?

billede: MyButteryFigers