(45 stemmer)
Indlæser ...
Hvor rige er de kartoffelomeletter og den, som vi også viser dig i dag. Fordelen ved vores tortilla er, at den har det færre kalorier end de traditionelle, fordi vi skal lave det med kogte kartofler.
For at give det et særligt strejf vil vi lægge et par blade frisk persille. Du har det hele på de trinvise fotos.
Og hvis du har rester af persille, tøv ikke med at forberede dette pesto, du vil kunne lide.
Let kartoffelomelet
En omelet lige så rig som de traditionelle, men med færre kalorier.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: forretter
- Portioner: 4-6
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 620 g kogt kartoffel
- Ekstra jomfru olivenolie (to dryp)
- 6 æg
- Sal
- En flok frisk persille
Preparación
Vi hugger den kogte kartoffel.
Vi lægger en dråbe olivenolie i gryden.
Kartoflerne brunes let.
Dernæst lægger vi den sauterede kartoffel i en skål.
Vi knækker æggene i en anden beholder og slår dem.
Vi tilføjer disse æg til kartoflen. Lad os salte.
Hak persille og tilsæt det også.
Vi krøller tortillaen i gryden med endnu en støvregn af olie, som om det var en traditionel tortilla.
Mere information - Blomkål med persillepesto
I stedet for at tilberede kartoflerne gør jeg dem i mikrobølgeovnen som dampet, jeg tror, de har mere smag end kogte, og jeg spiser heller ikke olie, så jeg spiser det også let
Tak for dit input, Maria.
Et knus