Madlavningstricks: Sådan laver du hjemmelavede sukkerterninger

Hvis vi for et par dage siden lærte dig, hvordan du tilbereder farvet sukker, skal vi i dag lave nogle meget lette hjemmelavede sukkerterninger. Og uden tvivl afhængigt af den måde, vi laver dem på, vil de være det perfekte supplement, når de føjes til enhver dessert eller drikke med et strejf af originalitet.

Vi bruger simpelthen vand og sukker.

Bland sukkeret med vandet og rør alt meget godt. Du vil se, at sukkerets struktur ændrer sig og begynder at ligne vådt sand. Spred det fugtede sukker i de forme, du har valgt. Klem godt sammen, så der ikke er noget hul, og fjern det overskydende sukker.

Sæt formen i mikrobølgeovnen og varmer op i 30 til 40 sekunder ved fuld effekt, nøje og altid se, så sukkeret ikke bliver til karamel. Lad afkøle i et par minutter og fjern formen meget forsigtigt, så de ikke går i stykker. For at redde dem og holde dem meget bedre skal du opbevare dem i en lufttæt beholder.