Madlavningstriks: Hvordan man laver kartofler og ikke er hård

Hver gang du tilbereder kartofler, finder du aldrig deres doneness? I dag skal vi give dig nogle enkle tricks, så den kogte kartoffel er perfekt, og selvfølgelig er den ikke hård.

  1. Rengør kartoflerne under rindende vand. Sørg for, at de alle er små og har samme størrelse.
  2. For at forhindre brud under tilberedningen, læg dem til madlavning med huden i en gryde med koldt vand, salt og en spiseskefuld eddike.
  3. For at tilberede en medium kartoffel vil vi lade den være i ca. 30/35 minutter madlavning. For at sikre, at de er kogte, skal du bare stikke dem med et tandstikker eller en gaffel og se, at de er bløde.
  4. Når vi har set, at de er bløde, skal du skrælle dem og gøre dem perfekte, Vi afkøler dem ved at hælde koldt vand under vandhanen, vi skal skrælle dem og når vi først har dem, skærer vi dem efter, hvordan vi vil forberede den opskrift, vi skal lave.

Som du kan se, er det let, du skal bare være opmærksom på disse enkle tip. Fra nu af er der ingen undskyldning for at lave perfekte kogte kartofler.

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.