El majsbrød Det er en opskrift fra Amerikansk gastronomi (meget typisk for syd)
indrammet indeni "Hurtige brød" det har ikke brug for forud gæring. Det handler faktisk om en blanding mellem en salt kage og et brød, ideel til at ledsage kød med saucer, det traditionelle "kød & tre", supper, eller bare sprede det med lidt smør. Vær forsigtig, for selvom det har majsmel, har det også normalt hvedemel, så Det er IKKE egnet til coeliacs, selvom det snart løses i en ny rate.
Majsbrød
Denne majsbrødopskrift er en perfekt måde at lave vores eget brød på, mørt og med mange egenskaber til at starte dagen med energi.
Billede: nuffinsbakery
Jeg kunne godt lide opskriften, kun at jeg var skuffet over ikke at finde den bløde søde majs i opskriften, du mel den, hvis du i din kogebog har nogen opskrift med sød majs, så send den til mig eller adressen på forhånd, tak rigtig meget.
Hej Benaro: dette brød hæver ikke meget, men det er blødt (pas på med at åbne ovnen kontinuerligt i de første 15 minutter, for så hæver det ikke, og det bliver en hård pasta). Med hensyn til "sød majs" taler vi stadig om forskellige ting. Du kan bruge vores søgemaskine til at få opskrifter, der indeholder majs eller mel fra den. Tak fordi du læste os.
Jeg kunne virkelig godt lide din opskrift på grund af hvor let at få materialerne, enkle at lave og hurtige, men jeg er i tvivl. I sidste afsnit står der: "Halvvejs gennem madlavning, hvis vi ser, at den er brunet overdrevent, skal du dække det med papir af" undskyld mig. aluminium?. Jeg ville være meget taknemmelig, hvis du præciserer det lille spørgsmål.
Ja, aluminium :)
Mange tak :)
Jeg vil gerne vide, om det er gær eller bagepulver, jeg vil sætte pris på det, hvis du fortæller mig det.
Hej Nolvia, det er bagegær, det vil sige den, der er kemisk (ja, bagepulver), der bruges til at lave kager, boller osv. Det mest typiske er fra det kongelige mærke. Tak for at følge os!