Makaroni og chorizo, som min bedstemors

Pasta4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (15 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

den makaroni opskrifter, De er normalt favoritterne for børnene i huset. I dag skal vi tilføje en ingrediens, som du også elsker, chorizo ​​med en hjemmelavet tomatsauce som de vil slikke fingrene med.

Makaroni med chorizo

Udskriv opskrift

Makaroniopskrifter er normalt favoritterne hos børnene i huset. I dag skal vi tilføje en ingrediens, som de også elsker: chorizo.

Makaroni med chorizo
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: pasta
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 300 gr. makaroni
  • 1 kg knust tomat
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 150 gr. chorizo
  • 200 gr. Manchego-ost
  • Ekstra jomfru oliven olie
  • Sal
  • Azúcar

Preparación

  1. Pil og hak hvidløgsfed og løg, og svits dem i en gryde med et skvæt olie. Smag til med lidt salt, hak chorizoen og kom den i saucen. Tilsæt den knuste tomat, salt og sukker efter cirka 3 minutter. Bland alt godt og kog over medium varme i 20 minutter og lad det være reserveret.

  2. Bring vand i kog i en stor gryde, tilsæt lidt salt og når det begynder at koge, tilsæt makaroni. Kog dem i cirka 10 minutter (efter hvad der står på pakken), dræn dem, og kom dem i tomatgryden. Tag det af varmen og riv lidt ost ovenpå, og rør det hele godt sammen.

  3. Når du serverer dem, skal du rive lidt mere ost ovenpå. De er lækre og meget saftige.


Find andre opskrifter på: Pasta opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Gabriela Martinez sagde han
    siden 6 år

    Jeg er allergisk over for kasein i mælk og majs. Hvordan kan jeg erstatte ost i opskrifter?

    Svar til Gabriela Martinez