Meget salte retter, lette tricks

Vi er løbet tør for saltet og på ingen måde spilde den mad. Vi foreslår et par lette tricks tilpasset til forskellige typer opskrifter.

1. For supper eller gryderetter med sauce eller suppe skal vi lægge et glas sodavand for at korrigere overskydende salt.

2. Hvis vi laver en gryderet med lidt sauce, såsom en gryderet eller kød, brødet kan løse saltproblemet for os. Vi lægger en brødrulle, der er skåret i halve i gryden, vi drys med lidt vand og lad det koge i et par minutter, indtil brødet hæver sig og suger den resterende bouillon. Forsvinder den salte eftersmag?

3. Kartoffeltriket er mere klassisk. Vi afgår en kartoffel medium i halvdelen (det afhænger også af mængden af ​​mad) og kog i ca. 15 minutter på pladen. Det er normalt gyldigt til måltider med saucer og supper.

4. Hvis det er en creme, kan vi lægge den kogte og purerede kartoffel direkte og binde den godt. Det er også effektivt at sætte en stråle af fløde. Naturligvis sænkes flødens smag lidt, men ja, den vil være spiselig, da den ikke er så salt.

Har du andre tricks gemmer sig derude for at fjerne overskydende salt fra dine retter?

Billede: Saludenvidiable

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   José gallego sagde han

    Sådan ordnes torskemassen, der er kommet ud salater