Melon med skinke

Melonen med skinke er en af ​​dem klassiske spanske køkkenopskrifter, enkle at lave og tidløse. Og det er, at på trods af, at det har været udført i mange år, og der er skabt nogle mere moderne versioner, så triumferer det altid.

Det er muligt at spise melon med skinke til dessert, til aftensmad eller som forret. det er en opskrift ekstremt alsidig og kan blandes med andre elementer såsom melon med skinke og ost.

Men i dag ønsker vi at bringe dig klassisk opskrift på iberisk skinke med melon så du kan nyde det, når du vil.

Melon med skinke

Udskriv opskrift

De elementer du skal bruge for at lave melon med original skinke er:

• Monica sanchez

• Samlet tid:

Ingredientes

• Piel de sapo melon (ca. en halv melon). Husk, at melonen skal være tilstrækkelig moden til at kunne tilberede opskriften, og at den har en god smag.
• Kvalitets iberisk skinke skåret i meget tynde skiver (200 gram). Det er vigtigt, at du køber en iberisk skinke i skiver af høj kvalitet, da det er et af hovedelementerne i opskriften og vil påvirke dens smag; På det seneste køber jeg skinke ind denne hjemmeside da de er i Madrid og de tjener hurtigt.
• Ekstra jomfru olivenolie (efter smag).
• Sort peber (efter smag).

Preparación

1. Nu hvor du kender alle ingredienserne til at udføre den klassiske melon med skinke opskrift, er det tid til at lære at gøre det.

2. Du skal gøre følgende:

3. Det første du skal gøre er at skrælle melonen og skære omkring 3 eller 4 skiver. Tykkelsen af ​​dem bør ikke være for stor, så antallet vil afhænge af størrelsen på den melon, du har købt.

4. Fjern kernerne fra melonskiverne, så de ikke kommer i vejen, mens de spiser. Det er vigtigt, at du renser det godt, så der ikke er urenheder tilbage.

5. Skær skinkeskiverne, så de har nogenlunde samme længde som melonskiverne. Hvis du vælger en skiveskåret skinke, vil denne proces være meget lettere for dig.

6. Læg melonskiverne på en tallerken og for hver af dem dobbelt så meget skinke som melon. Hvis du foretrækker det, kan du lave tyndere skiver af melon, så opskriften har et strejf af denne smag, men ikke den, der er prioriteret i retten eller endda lave melonspyd med skinke.

7. Drys lidt sort peber ovenpå melonen og tilsæt lidt olivenolie.

8. Og du har den klar. Som du kan se, er det en meget simpel opskrift med en helt speciel smag på grund af blandingen af ​​sødme med skiven af ​​Serranoskinke.

Andre måder at spise melon med skinke på

Hvis du ønsker at udføre din opskrift med et mere originalt præg, kan du grill den. For at gøre dette skal du bare skære melonen i tynde skiver og føre den gennem en grillet pande med lidt olie.

den melon skiver De skal kun være et par sekunder for at tage temperaturen og brune lidt.

Når du har den klar, kan du fortsætte til kom det på en tallerken og læg skinken på toppen og endda ledsage det med nødder. Du vil se, hvordan smagen er noget anderledes og giver et helt særligt touch til opskriften.

Vi vil gerne have en artikel, hvor det første link kan passe naturligt øverst i teksten

Du kan bruge interne links til din hjemmeside, hvis du ønsker det.