El mikrobølgeovn vi har det undervurderet og underudnyttet; og det er, at det er meget mere værd end opvarmning af mælk eller børnemad. Og for par viser en knap: mikrobølge chokoladekage i intet og mindre og med lidt at misunde en lavet i maskinens ældre bror, ovnen.
En ideel dessert til de små (med vores opsyn) til at starte i køkkenet. Hvad kan du tænke dig til dekorere det? Vi har sat lidt smeltet chokolade og nogle stjerner på den, men du kan endda dekorere den med frisk frugt.
Forbered ingredienserne og rod ... på mindre end 20 minutter du vil have det klar, og du vil overraske alle.
Chokoladekage i mikrobølgeovnen
En dejlig kage uden en ovn, der er klargjort på et øjeblik
Forfatter: Angela og Ascen Jiménez
Køkken: moderne
Opskriftstype: dessert
Portioner: 12
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 3 æg
- 125 gr. særlige chokolade desserter (fondant)
- 125 gr. Smør
- 80 gram mel
- 1 tsk gær
- 125 gr. sukker
- 3 spsk sødmælk
Og at dekorere:
- Chokoladefondant
- Små stjerner af farver
Preparación
- Vi forbereder ingredienserne.
- Anbring smøret i en mikrobølgesikker skål og blødgør det i 15 sekunder (ved maksimal effekt). På den anden side skærer vi chokoladen i stykker og smelter den i mikrobølgeovnen også i 1 minut ved maksimal effekt. Vi omrører med en spatel (hvis den ikke er klar, programmerer vi i endnu en kort periode). Når det er smeltet, slutter vi os med det blødgjorte smør og blander godt med en spatel, indtil begge ingredienser er inkorporeret.
- I en anden skål, slå æggene med sukkeret, indtil de bliver hvide.
- Vi inkorporerer mælken, melet med gæren. Vi blander.
- Vi tilføjer chokoladeblandingen.
- Vi blander alt godt.
- Hæld i en mikrobølgesikker form, der tidligere er smurt og melet.
- Kog i mikrobølgeovnen i 6 minutter * med maksimal effekt, og lad den hvile i mikrobølgeovnen i yderligere 5.
- Udfold og lad køle af.
- Du kan dekorere kagen med smeltet chokolade og stjerner (som jeg har gjort) eller simpelthen med flormelis.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 400
Mere information - Bær kage
6 kommentarer, lad dine
slå æg indtil hvidt. betyder det stiv eller endda skum?
Indtil de bliver hvidlige, dvs. sukkeret integreres og opløses. Ægblandingen bliver fluffy. På sne punktet ville det kun være klart. Tak for at følge os.
Kunne du bruge denne opskrift og opdele den i små portioner for at lave cupcakes?
Kunne jeg lave den samme opskrift, men dele den i mindre portioner og lave cupcakes?
gær er nødvendigt?
Hvad kan jeg bruge, hvis jeg ikke kan finde fondanten specifikt? Eller så ... Kan jeg bruge pulveriseret chokolade? Eller noget i den stil?