Børn har en sød tand af natur. De elsker slik, kager, scones og chokolade. Men sandheden er, at i dag misbruges industrielt bageri for meget, rig på mættede fedtstoffer, der ikke er sunde for vores børn.

De tider, der løber, rushen, altid går på flugt, favoriserer at vi næppe dedikerer os til køkkenet og inden for denne cirkel, de opskrifter, der kommer dårligst ud, er bagværk, da der er en falsk overbevisning om, at det er komplicerede retter, eller at det kræver meget tid at forberede dem. Men der er meget enkle opskrifter, som denne Mini Strawberry Shortcake.

Kun i 30 minutter og med en middel vanskelighed, vi forbereder denne lækre og farverige dessert.

Mini jordbærterter

Udskriv opskrift

Disse Mini Strawberry Shortcakes er små, men de smager enormt lækkert. Stop ikke med at prøve dem, fordi du vil gentage

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert

Samlet tid:

Ingredientes

8 jordbær
8 cookies
2 spsk mælk
100 g flødeskum
100 g cottage cheese
4 spsk sukker
Jordbærsirup

Preparación

Først vil vi hakke de cookies, som vi bedst kan lide, og vi vil slå dem med mælken, indtil vi laver en meget tæt pasta. Derefter placerer vi den i bunden af en lille form, en af dem, der mangler en base og kun er omkredsen.
Derefter vil vi piske fire jordbær sammen med hytteosten og sukkeret. Vi tilføjer denne pasta oven på kiksebunden og opbevarer den i fryseren. Derefter monterer vi cremen i 3-4 minutter eller indtil den er meget fast.
På den anden side vil vi piske de to andre resterende jordbær og tilføje deres puré til flødeskummet.
Vi vil piske alt sammen i et minut og fylde resten af formen.
Vi lader den stå i fryseren i cirka 15-20 minutter, hvorefter vi løsner formen og pynter med jordbærsirup og et par friske jordbær, som er smukke. Tårerne vil falde!

Recetín

Mini jordbærterter

Mini jordbærterter

Ingredientes

Preparación

Efterlad din kommentar Annuller svar