(28 stemmer)
Indlæser ...
Oreo kage! Når du tænker på at lave en kage, tænker du sandsynligvis på timer og timer i køkkenet, men du kan lave denne kage på mindre end 1 time. Selvfølgelig er det bagefter vigtigt, at du lader det være i køleskabet i ca. 3 timer, så det køler godt ned og tager det koldt og kompakt.
Hvis du vil forberede flere opskrifter med Oreo, så gå ikke glip af vores oreo-iseller vores specielle Oreo trøfler.
Ostekage med Oreo
Cheesecake er en dessert, der altid er elsket, men hvis vi tilføjer Oreo, er succes sikret
- Ángela
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: dessert
- Portioner: 8
- Samlet tid:
Ingredientes
- 58-60 Oreo-cookies
- 75 g usaltet smør, smeltet
- 2 kar med flødeost af Philadelphia-typen
- 75 gr sukker
- 250 ml ml flydende fløde til piskning
- Vanille ekstrakt
- Nype salt
- 3 store æg
Preparación
Forvarm ovnen til 180 grader, og beklæd en form med alufolie, og lad der være et overskud af papir på siderne, så vi senere uden problemer kan udforme vores kage. Mal alufolien med lidt olivenolie, så den ikke klæber til dig.
Tag omkring 28 Oreo cookies og knus dem i en blender, indtil de er pulveriserede. Hæld de knuste småkager i en skål, og tilsæt det smeltede smør og rør, indtil kagerne er gennemblødt i smørret.
Læg blandingen af knuste småkager og smør på bagepladen, som bunden af vores kage. Pres blandingen godt sammen med fingrene, så den er fast.
Bag småkagebunden i 10 minutter i ovnen ved 180 grader, mens vi forbereder fyldet.
Knus 20 Oreo cookies og når du har knust dem, i røreglasset, kom flødeost og sukker og pisk det hele godt blandet og ensartet. Tilsæt flydende fløde, vanilje og et nip salt. Bland det hele igen, og tilsæt æggene et efter et og fortsæt med at piske.
Tilsæt de knuste småkager og rør hele blandingen. Kom den på Oreo-småkagedjen og bag den i 40 minutter ved 180 grader. Når den er bagt, lad den køle af ved stuetemperatur i en time.
Efter denne tid dækkes den med alufolie og stilles den i køleskabet i cirka 3 timer, indtil den er meget kold.
Klar til at nyde det! Kom lidt jordbærsirup på det, og du vil se, hvor godt det er.
Hej! Jeg har lavet denne kage i weekenden, og den har været en succes. Mine venner har elsket det. Jeg troede, det ville være cremet, men det var lidt tørt på indersiden, selvom det ikke var tungt at spise. Ydersiden var den helt brun. På billedet er det hvidt udvendigt. Er det bedre at dække det, inden du lægger det i ovnen med sølvpapir, så det ikke brunes? Tak skal du have. Jeg elsker dit websted, fortsæt det! Kys!