Tomatsyltetøj, perfekt som forretter!

indkommende
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Tomat er en af ​​de rigeste og mest nærende grøntsager. Og ikke kun i salater. Vi kan forbruge det på mange måder som den, vi skal forberede i dag, i marmelade, som Du kan bruge som en starter til bittersød toasts af frisk ost eller smørbar ost.

Tomatgelé

Udskriv opskrift

Har du lyst til at lave tomatmarmelade? Denne opskrift er til dig

Tomatgelé
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 kilo modne tomater
  • 750 gram sukker
  • Saft af en citron

Preparación

  1. Start med at skrælle tomaterne, halver dem og fjern forsigtigt kernerne.

  2. Kom frugtkødet af tomaterne i en lergryde. Drys sukkeret og tilsæt saften af ​​en citron. For at tomaterne skal frigive al deres saft, lad dem hvile i køleskabet i cirka 10 timer.

  3. Når denne tid er gået, læg alt indholdet i en gryde og sæt det på lav varme i en time, mens du rører med en træske fra tid til anden.

  4. Efter dette tidspunkt har du to muligheder. Hvis du kan lide din marmelade med lidt bidder, skal du bare putte den i glassene. Hvis du tværtimod foretrækker ikke at finde stykker, skal du først føre det gennem blenderen og derefter opbevare det i lufttætte glas.

Stoppet holder i cirka en måned i køleskabet, når det er åbnet. Nyd det!

En Recetin: Cordovan salmorejo


Find andre opskrifter på: indkommende, Menuer til børn

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.