Piadinas, vælg fyldet og voila

indkommende
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Piadina er en type brød, der ligner den typiske italienske kebab. Det spises normalt sammen med andre fødevarer som ost, skinke eller andre pølser, tomat og salatblade. Det er meget typisk at finde dem i cafeterier og fastfood-virksomheder at tage væk sammen med focaccias, sandwich og pizzaskiver.

Dette usyrede brød, bagt på en varm sten, Det skal indtages hurtigt, da det et par timer efter forberedelsen bliver stift.

piadinas

Udskriv opskrift

I dag spiser vi lækkert med denne Piadinas-opskrift, som vi kan fylde med det, vi bedst kan lide

piadinas
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 300 gr mel
  • 3 spiseskefulde iberisk svinefedt
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bicarb
  • varmt vand

Preparación

  1. Bland ingredienserne og arbejd dejen med vand til den er elastisk

  2. Del den i cirka seks dele og stræk hvert stykke dej til en tynd skive (under tilberedningen vil det vokse) cirka 20 cm i diameter

  3. I en meget varm, let olieret slip-let pande stryges dejskiven på begge sider i et par minutter, indtil boblerne i dejen er godt ristet.

  4. Vi kan holde payines varme ved at dække dem med en klud, efterhånden som de laves

  5. Skær dem i halve og fyld dem efter smag for at spise dem, mens de stadig er varme.

Billede: Altacucinasociety


Find andre opskrifter på: indkommende, Menuer til børn

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.