Brød med pizza-smag, lykkeligere måltider

indkommende
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Dette hjemmelavede pizza-smagede brød vil være hele raseriet. Så meget, at du måske bliver nødt til at stoppe med at gå til bageriet, for fra nu af beder børnene dig hver dag om dette brød lavet med tørret tomat og oregano.

Alene, til kanapeer, på skåle, som croutoner, revet ... Hvor mange anvendelser har dette brød!

Brød med pizzasmag

Udskriv opskrift

Alle kan lide pizza, så vi skal tilberede et brød, der smager som denne meget specielle ret

Brød med pizzasmag
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 500 gr. styrke mel
  • 25 gr. frisk gær
  • 1 tsk sukker
  • 10 gr. salt
  • 300 ml. kyllingefond
  • 1 spiseskefuld olivenolie
  • 250 gr. tørrede tomater (i pulverform eller fint hakkede)
  • 2 fed hvidløg
  • oregano
  • peber
  • sorte oliven eller kapers (valgfrit)

Preparación

  1. Vi opløser gæren med sukkeret i lidt varmt vand og tilsætter en lille mængde mel. Vi lader denne blanding skumme.

  2. Bland melet med saltet.

  3. Lav et hul i midten og tilsæt gærdejen, den lune bouillon, olien, de tørrede tomater, knuste eller hakkede (eller halvt og halvt), knust hvidløg, oregano og peber.

  4. Vi ælter alt fra midten og udad, indtil vi opnår en glat og elastisk bolle. Dæk til og lad gære i en halv time.

  5. Vi ælter igen og inkorporerer de ekstra ingredienser såsom oliven eller kapers.

  6. Vi danner en bolle igen og lader den hvile i endnu en halv time på ovnpladen.

  7. Efter den tid bager vi brødet i cirka 15 minutter ved 180 grader i den forvarmede ovn.

Billede: Schaer


Find andre opskrifter på: indkommende, Menuer til børn

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.