Roesuppe

skaldyr4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (50 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Varm varm. Så er denne lækre roesuppe, der skal dø for. Den er perfekt til middag ledsaget af en god grillet kyllingefilet. Lær at gøre det meget hurtigt.

Roesuppe

Udskriv opskrift

Denne rødbedesuppeopskrift er perfekt til dage, hvor vi har lyst til at spise noget varmt, og vi har lidt tid til at lave mad

Roesuppe
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: supper
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 4 friske rødbeder
  • 2 Cebolla
  • 4 spiseskefulde revet ingefær
  • 1 fedd hvidløg
  • 2 spiseskefuld honning
  • 1 glas grapefrugtjuice
  • Vandglas 1
  • 4 skiver grapefrugt
  • 4 spiseskefulde crème fraîche
  • 4 spiseskefulde EVOO
  • Nype salt
  • En knivspids peber
  • Nogle mynteblade til dekoration

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Pak rødbeden ind i alufolie og steg den i cirka 45 minutter, indtil vi ser, at den er mør.

  2. Lad den derefter afkøle, skræl huden af ​​og skær den i store stykker.

  3. Varm olivenolie op i en stegepande. Tilsæt finthakket løg og hvidløg og svits det hele, indtil løget bliver gennemsigtigt. Tilsæt ingefær, rødbeder og vand.

  4. Lad det hele koge i cirka 10 minutter, og efter den tid, kværn det hele til det bliver en suppe. Tilsæt derefter grapefrugtjuicen og blend igen, indtil blandingen er jævn. Hvis du ser, at den er tyk, kan du tilføje lidt mere grapefrugtjuice.

  5. Ret med salt og peber og når du serverer den, læg en meget generøs skefuld creme fraîche ovenpå, og pynt med nogle mynteblade.


Find andre opskrifter på: Suppeopskrifter, Vegetaropskrifter

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.