Havde du en lille del af denne velsmagende klatring til morgenmad? Pointen er, at Denne skål inkluderer ingredienser, der er typiske for den angelsaksiske morgenmad, såsom æg og bønner. Chorizosagen er en anden sang, især hvis vi ikke vil have morgenmad flere gange om morgenen (på grund af hvad den kan gentages for os). I hvert fald planlægger jeg denne weekend, hvor jeg har gæster derhjemme, at overraske dem ved morgenmaden (eller måske med nogle skåle?) Med disse røræg. Så tag et frugtsalt.

Røreæg med chorizo og bønner

Udskriv opskrift

Hvis du kan lide amerikansk morgenmad, vil denne opskrift på røræg med chorizo og bønner give dig en masse energi

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: indgående
Portioner: 2

Samlet tid:

Ingredientes

10 skiver chorizo
3 æg
100 gr. hvide bønner på dåse
6 cherrytomater
peber
olie
sal

Preparación

Vi starter med at brække æggene i en stegepande ved middel varme, krydr dem med salt og peber og begynder at knække og røre i dem, når de begynder at sætte sig lidt på grund af det hvide.
Når de er kogt og krypteret, reserverer vi dem.
Steg chorizoen i olie og dræn den godt af
Vi tager lidt olie fra chorizoen og sauterer ved høj varme og hurtigt skæres bønnerne og cherrytomater i halve
Smag til med salt og peber og kom dem i æggene sammen med chorizoen.

billede: Chorizo deantimpalos

Recetín

Røreæg med chorizo og bønner