Dypp dem i mælk, desserter i livet

dessert
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Vi startede november måned med at fejre All Saints 'Day og med en lille tømmermænd på Halloween-aften. Skal vi stemme overens med en hjemmelavet dessert? Extremadura repápalos, typisk for Jerte-dalen, er en slags brødfrittere gennemblødt i mælk. Dens smag svarer meget til mormors desserter med citron, kanel og anis.

Dyp dem i mælk,

Udskriv opskrift

Har du lyst til en dessert? Prøv disse Repápalos i mælk

Dyp dem i mælk,
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: dessert
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 l. sødmælk (frisk, hvis muligt)
  • 4 æg
  • 200-300 gr. brødkrummer
  • 1 kanelstang
  • skorpen af ​​1 citron
  • olivenolie til stegning
  • 250 gr. af sukker
  • 1 glas anis (udskiftelig med frø af anis eller Matalahúva)

Preparación

  1. Bland brødkrummerne med æggene, der er indarbejdet et efter et, og glasset anis. Når vi har alt godt blandet, steger vi det i rigelig olie i form af fritter.

  2. I en gryde koges mælken sammen med kanel, sukker og
    citronskal. Når det koger i et par minutter, tilsæt brødkuglerne og lad dem koge i ca. 5 minutter.

  3. Lad afkøle, og fjern først citron og kanel.

Billede: køkken


Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Desserter til børn, Kanel opskrifter, Ægopskrifter, Tips til madlavning

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Merche garcia sagde han
    siden 12 år

    Umm, de ser lækre ud, det er helt sikkert en af ​​disse desserter, der med bare aromaen bringer meget gode minder tilbage. Tak

    Svar til Merche Garcia
  2.   Remedier Santana Masero sagde han
    siden 12 år

    Disse ekstremaduranske boller skal suge fingrene, en ekstremaduransk kvinde, der har lavet dem og spist dem, fortæller dig mange gange, prøv dem, og du vil ikke fortryde det

    Svar til Remedios Santana Masero