Wok madlavningsteknik kræver brug af lidt fedt og kræver tilberedningstid. Derfor er det en sund måde at nyde al smagen af friske grøntsager, kød og fisk på. For at fugte omrøringen tilsættes ofte orientalske saucer som soja eller bittersød.
Riswok med grøntsager
Hvis du kan lide wok, vil du elske denne opskrift på Wok ris med grøntsager
billede: Bbcgod mad