For at tilberede en lækker dessert derhjemme behøver vi ikke bruge timer og timer i køkkenet. Beviset er dette slik butterdej med blommer, en slags butterdejstærte lavet med årstidens frugt.
Blommerne er bare plukket fra træet og det er vigtigt at de er godt modne. De kan være hvide, sorte eller begge dele. Det vigtige er at dække stort set al butterdejen med dem.
I dette tilfælde er vi gået danner blomster. hvis du har lidt sikker på, at de vil være glade for at hjælpe dig at "tegne" dette billede.
Mere information - Baba ghanoush eller moutabal