Søde og aromatiske honningkager

Hvis vi ønsker at give et internationalt præg på vores jul, kan vi bruge typiske opskrifter fra andre europæiske lande som vi allerede gjorde med ham panettone eller peberkager.

Denne gang har vi taget en tur gennem Frankrig og Tyskland, lande hvor det er typisk at spise honningkager i julen. Pepperkager er en slags svampekage aromatiseret med forskellige krydderier, som vi kan spille med, ved at tilføje nogle og fjerne andre samt transformere mængderne i opskriften og sødet med honning. Det spises normalt til morgenmad, en snack eller til dessert, men det er også godt som en aperitif med foie gras eller ost.

Pepperkagerne, der har form og sødme af en kage, kan bruges til introducere børn til de forskellige og nye smag og aromaer, som krydderier giver dem, som så mange retter kan krydres med, og at børn vil assimilere sig lidt efter lidt.

billede: Fedtfri vegan


Find andre opskrifter på: Morgenmad og snacks, Helligdage og specielle dage, Kiksopskrifter, Jul Opskrifter

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.