Kikærtsalat med hårdkogt æg og tomat

salater4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (21 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Dette er en af ​​de opskrifter, som min bedstemor altid forberedte, da vi gik for at tilbringe dagen i landet. En frisk salat, meget naturlig, der tilberedes med det samme, og som er meget komplet takket være grøntsagerne (Vi kan sætte dem, vi ønsker) og ægget.

Kikærtsalat med hårdkogt æg og tomat

Udskriv opskrift

Denne opskrift på kikærtesalat med hårdkogt æg og tomat er typisk for sommeren. Hjemmelavet mad nem at lave, rig og også meget sund

Kikærtsalat med hårdkogt æg og tomat
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: salater
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 400 gr kogte kikærter
  • 200 gr knust naturlig tomat
  • 3 kogte æg
  • Sal
  • peber
  • 1/2 rød peber
  • 1 løg
  • Olie
  • Æble cider eddike

Preparación

  1. Dræn de kogte kikærter og vask dem i en beholder for at fjerne kogevandet. Vi dræner dem igen og lader dem være reserverede.

  2. Kog 3 æg til de er gennemstegte.

  3. På et bræt hakker vi løg og peber meget fint. Tilføj det til en dyb skål. Tilsæt den knuste tomatbåd og kikærterne. Vi fjerner alt.

  4. Skær æggene i små stykker og kom dem i blandingen. Vi fjerner alt, så ingredienserne er godt indarbejdet. Vi putter lidt salt, peber, olivenolie og æblecidereddike.

  5. For at gøre dem velsmagende lader vi dem være i køleskabet i en time og har salaten meget frisk.


Find andre opskrifter på: salater, Vegetaropskrifter

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.