Salat og ruller, sunde forretter til Halloween

Preparación

1. Lad os gå først med brødet: Vi tænder ovnen til 180 grader og beklæder et firkantet eller rektangulært fad eller form, ikke overdrevent højt, med non-stick papir.

2. Forbered brøddejen ved at kombinere de to mel, natron og salt i en skål. Til gengæld monterer du let det smeltede smør og sukker. Pisk æggene og bland dem med smørcremen og kærnemælken.

3. Tilsæt melblandingen til æggeblandingen og rør rundt med en træske for at kombinere ingredienserne. Hæld den veldisponerede dej på den tilberedte pande og steg brødet i ovnen i cirka 20-25 minutter eller indtil det er gyldenbrunt og stik en tandstik i midten og det kommer rent ud. Så vi sætter formen på en rist til afkøling.

4. Når brødet er koldt, skærer vi det med en speciel kageudstikker eller med en spids kniv efter kanterne på en tidligere tegnet og skåret skabelon.

5. Det svære ved salaten er at forberede appelsinerne, det vil sige at udhule dem og "tegne" deres ansigter med en skarp kniv. For at gøre dette skærer vi en lille smule af bunden fra hver appelsin for at gøre dem stabile og sidde godt i en skål.

6. Vi fjerner også et lille stykke fra toppen (som om vi skulle skrælle dem), som vi kan bruge som en hat til sidst.

7. Med en skarp kniv fjerner vi frugtkødet fra appelsinen uden at insistere for meget på det område, der er fastgjort til skrællen, for at undgå at knække den.

8. Til at lave øjnene og munden bruger vi en lille, spids kniv.

9. Når appelsinerne er klar, kan vi fylde dem med vores yndlingssalat og servere dem til rundstykkerne.