Med disse varme dage, vi har, vil vi kun have friske ting, og derfor har jeg i dag for jer alle en samling af de mest specielle med de 10 bedste frugtslushies til de små i huset. Her fantasi til magten, for med enhver frugt kan vi forberede en lækker granita. Så jeg håber, du fortæller mig, hvilken der er din favorit.
Citronslaps
Det er kongen af sommeren par excellence og super let at forberede. Det opdaterer vores hotteste dage, og det er lækkert. For at forberede det til 4 personer har du kun brug for 1/2 liter vand, 4 isterninger, 4 citroner og 300 gram sukker.
Den første ting, vi skal gøre, er at skrælle citronerne og lægge dem i blenderglaset sammen med vandet, sukkeret og isen. Jeg kan også godt lide at lægge en lille skorpe på det, hvilket giver det en meget speciel smag. Vi knuser alt, indtil vi ser, at det har konsistensen af granita. Hvis du ser det nødvendigt, skal du tilføje mere is :) Ahhh og gem noget citronskal til at dekorere.
Melon granita
På disse varme dage er der intet, du vil have mere end en melonsorbet eller slush som denne. Forfriskende og med mange vitaminer.
For 4 personer har du brug for ca. halvandet kilo melon, 150 gram sukker, saft af en citron, is efter smag.
Skær melonen i halve og fjern frøene. Vi lægger papirmassen sammen med citronsaften, sukkeret og isen i blenderglasset. Vi knuser alt, indtil vi har en blanding som granita og dekorerer med nogle mynteblade.
Kiwi slush
Kiwi er en af de mest antioxidante frugter og er perfekt til de små i huset. Så for at forberede det :)
For 4 personer har vi brug for 500 gram is, 6 modne kiwier, 25 gram sukker og lidt frisk mynte.
I blenderglasset lægger vi isen, de skrællede kiwier, sukkeret og den friske mynte. Vi maler alt, indtil vi har den blanding, vi ønsker.
Ananas slush
Lækker og super sød, dette er denne slushie, der kommer med et meget specielt strejf :)
til 4 personer har vi brug for en ananas, en sødet græsk yoghurt, en pose knust is, et par dråber vanilleekstrakt, en kalkjuice og nogle mynteblade.
Vi starter med at skrælle ananas og knuse den i blenderen sammen med al yoghurt, is, limesaft og vanilleekstrakt.
Mango granita
Forfriskende og tropisk, sådan er denne slushie lækker.
For 4 personer har vi brug for 2 store og modne mango, lidt citronsaft, 50 gram sukker, is efter smag og 250 ml vand.
Skræl mangoerne og læg dem i små stykker i blenderglaset med citronsaft, sukker, vand og is. Vi knuser alt og serverer det i briller.
Vandmelon frossen
Det er en af stjernens frugter om sommeren, vi kan tage det alene, midt om morgenen eller midt på eftermiddagen, i bid eller terninger, meget frisk, og det føles altid godt.
For 4 personer har vi brug for 1 kilo vandmelon, 50 gram sukker, 250 gram is.
Vi hugger vandmelonen og fjerner frøene. Vi lægger det i blenderglaset med sukker og is. Vi knuser alt, indtil vi har konsistensen af granita, og vi tager det i et glas med et mynteblad.
Fersken slush
Forfriskende og med en sød touch :)
For 4 personer har vi brug for 8 ferskner, 2 sødede naturlige yoghurt, 300 gr knust is.
Det er lige så let som at skrælle fersknerne og dele dem ved at lægge dem i blenderglaset med yoghurt og is. Vi knuser alt, indtil vi får konsistensen af granita.
Hvad er din yndlingsfrugtslaps?
Hej, normalt sukker eller blomsterukker? (Chili)