Soja eller soja mayonnaise

salsaer
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Vi følger den vegetariske version af æggemayonnaisen eller lactonese af komælk. Den er lavet med sojamælk, og dens udseende er det samme som en klassisk mayonnaise. Sojamælkens smag er næppe mærkbar, og vi kan berige dette sojabønnemel med andre krydderier eller urter. Hvad med at vi gør det til en aioli?

sojamayonnaise

Udskriv opskrift

Med denne opskrift kan vi tilberede en vegetarisk version af mayonnaise ved hjælp af soja

sojamayonnaise
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: saucer
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 150 ml. solsikkeolie eller frø
  • 100 ml. olivenolie med lav syre (0,4)
  • 100 ml. sojamælk
  • et stænk citronsaft
  • sal

Preparación

  1. Kom sojamælk, olie og salt i blenderglasset.

  2. Vi placerer mixeren i bunden af ​​glasset og uden at flytte den slår vi ved lav hastighed.

  3. Når blandingen er blandet i bunden, begynder vi lidt efter lidt at flytte røremaskinen, så den binder den olie, der er på glassets overflade.

  4. Når det hele er blandet, kan vi tilføje citronsaft og piske, så blandingen tykner mere.

billede: Seeker


Find andre opskrifter på: Mayonnaise opskrifter, Æggefri opskrifter, Soja opskrifter, Vegetaropskrifter, salsaer

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Middelhavsdiæt sagde han
    siden 13 år

    Jeg holder opskriften meget interessant ..

    Greetings!

    Svar på en middelhavs diæt