(23 stemmer)
Indlæser ...
Med ankomsten af varmen ønsker vi at inkludere flere salater i vores kost. Hemmeligheden er at variere forbindingerne for ikke at kede sig og prøve ikke at gøre dem for tunge. I dagens opskrift lærer vi dig, hvordan du forbereder en meget enkel yoghurt dressing der gør det muligt for os at flygte fra de store mængder olie og få en let og frisk salat, ideel til de varmeste dage.
Her er det meget vigtigt, at bladene Lechuga er meget frisk, at de er vasket godt, og at vi tørrer dem fænomenalt, inden vi lægger dem i vores skål.
Como ostVi kan bruge den, vi har hjemme, den, vi bedst kan lide, skåret i terninger.
Jeg forklarer nu de trin, der skal følges:
Sommersalat med yoghurtsauce
En perfekt salat til de varmeste dage med en original dressing af græsk yoghurt og purløg.
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: salater
- Kalorier: 228
- Portioner: 3
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- Salat (ca. 350 g)
- Datterino-tomater eller cherrytomater (150 g)
- Ost (100 g)
- 1 eller 2 gulerødder
- 1 græsk yoghurt (125 g)
- Friske purløg
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- Sal
Preparación
Vi vasker salaten godt, vi tørrer den, vi hugger og vi lægger det i en skål.
Vi vasker tomaterne og vi skar i halv. Vi sætter dem i skålen.
Vi skræller gulerod og vi hugger skåret. Vi sætter skiverne sammen med resten af ingredienserne.
Vi skar osten og indarbejde den også.
I en lille beholder vi forbereder os som bliver vores sauce. Vi lægger den græske yoghurt i beholderen. Hak de friske purløg separat og tilsæt det til yoghurten. Vi tilføjer også olie og salt og blander disse fire ingredienser meget godt.
Vi tjener salaten, som vi har tilberedt i starten med vores yoghurtsauce.
Mere information - Kold salatsuppe: salaten med en ske