I dag søndag er det tid svampekage med yoghurt. Det er en af de nemme, en af dem, der tilberedes på et øjeblik i en simpel skål. Vi skal gøre det med ekstra jomfru olivenolie.
På overfladen har jeg lagt et par spiseskefulde af chokolade havregryn müsli, men du kan erstatte det med havreflager, nogle hakkede mandler eller blot lidt sukker.
Lige efter at have bagt kagen har jeg udnyttet og ristet disse lækre rød peber.
Svampekage med naturel yoghurt og olivenolie
En svampekage, der hæver fænomenalt. Og meget rig.
Forfatter: Ascen Jimenez
Køkken: traditionelle
Opskriftstype: morgenmad
Ingredientes
- 125 g melis
- 385 g mel
- Den ristede hud af en citron
- 3 æg
- 125 g yoghurt
- 100 g olivenolie
- 1 kuvert af Royal type gær
- Et par spiseskefulde havregryn og chokolademüsli
Preparación
- Kom flormelis i en skål. Vi kan bruge almindeligt sukker og knuse det i en køkkenrobot.
- Vi tilføjer den revede hud af citronen.
- Vi inkorporerer yoghurten.
- Vi tilføjer også æggene.
- Tilsæt nu olivenolien.
- Vi blander med stængerne.
- Tilsæt halvdelen af melet og bland med stængerne.
- Tilsæt resten af melet og gæren.
- Bland nu med en tunge eller en træske.
- Tilsæt ca. 30 g mælk eller citronsaft, så dejen ikke bliver så tyk.
- Vi lægger vores blanding i en form på omkring 22 centimeter i diameter, tidligere smurt, hvis vi anser det for nødvendigt.
- Bages ved 180 ° (forvarmet ovn) i cirka 45 minutter.
- Inden du tager den ud af ovnen, skal du kontrollere, om det er færdigt, ved at stikke en pind i. Den er klar, hvis den kommer ren ud.
Mere information - Ristede peberfrugter med aroma af rosmarin
Vær den første til at kommentere