(9 stemmer)
Indlæser ...
Kongerne kommer! Foruden Roscón vil vi efterlade dig nogle traditionelle cookies at de helt sikkert vil elske det.
I dette tilfælde er de olie, ikke af smør, og vi vil forberede dem ved hjælp af en cookie pistol. Du kan se mine på to af de fotos, der vises i trin for trin (det er en churrera, der har flere dyser).
Opskriften er fra min mor, og hvis du ser på ingredienserne, vil du se, at de alle er meget normale: solsikkeolie, mel, æg, mælk ... Vi vil male overfladen med æg for senere at drysse lidt sukker.
Traditionelle, aflange og ribbet kiks
Nogle cookies, som alle kan lide, selv de tre vise mænd.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: morgenmad
- Kalorier: 170
- Portioner: 50
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- Til messen:
- 700 g mel
- 200 sukker g
- 1 kuvert af Royal type gær (16 gram)
- 2 æg
- 150 g olie
- 150 g mælk
Og også:
- 1 pisket æg
- Lidt sukker
Preparación
Vi lægger mel, sukker, gær, æg, olie og mælk i vores fødevareprocessor.
Ælt med krogen i et par minutter, indtil alt er godt integreret.
Lad dejen hvile i skålen i ca. 1 time ved stuetemperatur og med skålen dækket med et køkkenhåndklæde.
I cookiepistolen lægger vi mundstykket, der interesserer os, i mit tilfælde med riller. Vi danner cookies, længe i mit tilfælde.
Vi placerer dem på bagepladen på fedtpapir.
Vi maler overfladen med det piskede æg og drys sukker over dem.
Bages ved 180 ° i cirka 10 minutter. Der er mange, så vi bliver nødt til at lave flere batcher bagning.
Mere information - Krydret honning og smørkager