Batterede courgettebider

Se hvad en sjov måde at tage squash. Det er gennemboret på en spydspind og dækket med en creme og crusty brødkrummer.

Hvis du har børn, opfordrer jeg dig til at forberede dem, fordi de vil elske dem. Hvis du ser på ingredienserne, vil du se det de bærer ikke æg så de kan tages selv af personer, der er allergiske over for denne ingrediens.

Du vil se, de vil elske at spise Verdura.

Preparación

Bland melet, majsstivelse, bicarbonat og vand i en skål. Vi lader denne blanding hvile i nogle få 30 minutter.

Vi udnytter denne tid til at forberede vores courgette stykker. Vi vasker og tørrer courgetten godt og skærer dem i ca. 4 centimeter lange.

Vi stikker en spydpind i slutningen af ​​hvert stykke courgette.

Når vi holder pinden, dypper vi courgetterstykket i den creme, vi lavede i starten. Med vores hænder tilføjer vi en brødkrumme til at dække cremen. Vi gør det samme med hvert stykke courgette.

Vi steger i en stegepande med masser af solsikkeolie. Og vi har det, klar til at betjene vores mest krævende spisesteder.

Du kan servere den med en frisk salat med forskellige salater og naturlig tomat.