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Wenn Sie Milchreis mögen und eine Leidenschaft für Schokolade haben, müssen Sie das Rezept ausprobieren, das wir Ihnen heute zeigen: Basmatireis mit Milch und Schokoladenfondant.
Ich überlasse Ihnen alle Schritte, die Sie befolgen müssen, um es vorzubereiten in Thermomix. Was hast du nicht an diesem Küchenroboter? Da passiert nichts, das geht auch mit einem einfachen Kochtopf.
Das Geheimnis in beiden Fällen ist Zucker und Schokolade hinzufügen wenn der Reis noch ein paar Minuten zum Kochen hat.
Hier ist ein Link zu einem schnellen Rezept: Milchreis in einem langsamen Kocher. Wenn Sie Schokolade möchten, fügen Sie die Schokolade hinzu, wenn Sie den Topf öffnen (wenn es Druck verloren hat, aber der Reis noch heiß ist) und rühren Sie um. Wenn Sie es für notwendig halten, können Sie einige Minuten länger kochen, aber ohne Deckel.
Basmatireis mit Milch und Schokolade im Thermomix
Wir werden Basmatireis und Schokoladenfondant verwenden, um ein köstliches Dessert zuzubereiten
- Ascen Jiménez
- Küche: Moderne
- Rezepttyp: Dessert
- Kalorien: 190
- Portionen: 10
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Liter teilentrahmte Milch
- 200 g Reis
- Die Schale einer halben Zitrone, nur der gelbe Teil
- 135 g brauner Zucker
- 2 große Unzen Fondant-Schokolade
Vorbereitung
Wir passen den Schmetterling in die Klingen des Glases. Die Milch, den Reis und die Schale der halben Zitrone in das Glas geben. Wir programmieren 45 Minuten, 90º, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.
Entfernen Sie die Schale von der Zitrone (sie hat ihre Arbeit bereits erledigt und wir können sie entsorgen).
Schokolade und Zucker hinzufügen.
Wir programmieren 10 Minuten, 90º, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.
Und wir haben es schon fertig.
Wir verteilen in kleinen Schalen, wenn Sie Interesse an der Zubereitung einzelner Portionen haben. Eine andere Möglichkeit besteht darin, es in ein oder zwei große Behälter zu geben.
Erst auf Zimmertemperatur und dann im Kühlschrank abkühlen lassen.
Vor dem Servieren können wir geriebene Schokolade auf die Oberfläche geben.
Wenn Sie keinen Thermomix haben, können Sie den Milchreis wie gewohnt zubereiten. Wenn der Reis praktisch gar ist, fügen Sie die Schokolade und den Zucker hinzu und mischen Sie weiter.
Mehr Informationen - Milchreis in einem Schnellkochtopf