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Aber wie lecker sind doch die Erdbeeren, erst recht jetzt, wo sie mitten in der Saison sind. Heute werden wir ein sehr einfaches Rezept zubereiten: Erdbeeren mit Orange. Ich kann Ihnen jetzt schon sagen, dass das Ergebnis hervorragend ist.
Sie haben braunen Zucker, Orange und eine Zutat, die Sie überraschen wird: ein paar Blätter Basilikum.
Sie können diese mazerierten Erdbeeren verwenden, um andere Desserts wie diese zuzubereiten: Frischkäse mit Erdbeeren.
Erdbeeren mit Orange und Basilikum
Dieses Dessert könnte nicht einfacher und reichhaltiger nicht sein.
- Ascen Jiménez
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: Dessert
- Kalorien: 120
- Portionen: 6
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 700 g de fresas
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- Die abgeriebene Schale einer halben Orange
- Der Saft von 1 Orange
- Über 6 Basilikumblätter
Vorbereitung
Wir waschen unsere Erdbeeren, entfernen den Stiel und hacken sie.
Den braunen Zucker darüber gießen.
Reiben Sie die Schale einer halben Orange ab und fügen Sie sie hinzu.
Wir fügen auch den Orangensaft hinzu.
Gut mischen und die gehackten Basilikumblätter hinzufügen.
Wir lassen zwei bis drei Stunden im Kühlschrank mazerieren und schon haben wir unser Dessert fertig.
Mehr Informationen - Frischkäse mit Erdbeeren