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Wir werden einige vorbereiten Selbstgemachte Keks- und Sahnebecher. Aber wirklich hausgemacht, denn die Basis, den Keks, bereiten wir selbst aus Mehl, Hefe, Salz, Zucker, Öl und Wasser zu.
Die Creme ist auch sehr einfach. Wir werden eine machen sehr einfache Creme dass wir mit Zimt oder Vanille würzen können.
Diese kleinen Gläser kann mit Früchten gekrönt werden frisch oder mit Obst in Sirup. Stellen Sie es natürlich beim Servieren auf die Oberfläche, damit es sehr kühl ist.
Keks- und Sahnebecher
Ein hausgemachtes Dessert auf Keksbasis und einer einfachen Creme.
- Ascen Jiménez
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: Dessert
- Kalorien: 400
- Portionen: 12
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
Für die Masse:
- 110 g Mehl
- eine Prise Hefe
- Prise Salz
- 40-Zucker g
- 25 g Sonnenblumen- oder Olivenöl
- 50 g Wasser
!Für die Creme:
- 60-Zucker g
- 30 g Mehl
- 440 g Milch
- etwas Kurkuma
Und auch:
- 50 g Schokolade
Vorbereitung
Beginnen wir mit der Teigzubereitung. Mehl, Hefe und Salz in eine Schüssel geben.
Wir fügen den Zucker hinzu und mischen ihn.
Wir nehmen das Öl und Wasser auf.
Wir mischen und kneten.
Wir legen den Teig zwischen zwei Blätter Backpapier und verteilen ihn mit unseren Händen.
Wir legen alles auf das Backblech. Entfernen Sie das Backpapier von der Oberfläche und backen Sie es bei 180 °C etwa 30 Minuten lang.
Um die Sahne zuzubereiten, geben wir Mehl und Zucker in einen Topf und stellen ihn auf das Feuer.
Wir fügen die Milch nach und nach hinzu und rühren um, um die Bildung von Klumpen zu verhindern.
Wir fügen das Kurkuma hinzu.
Wir nehmen den Teig aus dem Ofen.
Wir schneiden es mit unseren Händen.
Wir legen unseren Keks auf den Boden der Gläser. Etwas Schokolade schmelzen und auf den Keks geben.
Abkühlen lassen. Gießen Sie die Sahne über den Schokoladenkeks in die Gläser.
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