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diese Vorspeise, Melone mit RollschinkenEs ist zu jeder Jahreszeit eine wunderbare Speise, aber im Sommer ist es das Stargericht. Seine Kombination war schon immer eine wahre Delikatesse, da es kombiniert wird die Süße der Melone mit der Salzigkeit des Schinkens. Es wird im Allgemeinen von allen Zuschauern gemocht und wurde bei vielen Feiern als eines der ersten Gerichte angesehen. Unsere Version ist die gleiche, aber mit einem frischen Look und viel cooler!
Wenn Sie andere Arten kennen lernen möchten, wie man es isst oder präsentiert, bieten wir Ihnen unseren Klassiker «Melone mit Schinken„Und“Salat mit Melone, Schinken und Mozzarella«.
Melone mit Rollschinken
- Alice Tomero
- Portionen: 6
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- Halbe Melone
- 200 g Serrano-Schinken in sehr dünnen Scheiben
- Zur Dekoration können Sie verschiedene Salatblätter und Spinat verwenden
- Ein Spritzer Olivenöl
Vorbereitung
Wir müssen die Melone zur Hand haben mit cleanem Look, wo alle Samen und gelben Teile des Innenbereichs gereinigt wurden.
Wir werden ein sehr feines Messer verwenden, wo wir anfangen werden zu machen sehr feine Filets oder Scheiben ohne zu spalten und haben eine gute Länge. Wenn wir unsere Laken haben, werden wir den Teil der Haut entfernen.
Wir präsentieren die Scheiben Melone und Schinken. Wir werden beginnen, die erste Melonenschicht, eine Schinkenschicht und schließlich eine weitere Melonenschicht zu legen.
Wir werden es zu Ende bringen eine enge Rolle. Um die Form zu erhalten, halten wir es mit einem Zahnstocher.
Wenn sie auf der Seite sehr hässlich sind, können wir überstehende Teile abschneidens mit dem Messer.
Wir präsentieren es auf einem Teller mit verschiedenen Salatblättern und einem kleinen Spritzer Olivenöl.-
