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Hast du Lust eine natürliche und schnelle empanada? Wir haben dieses Rezept, das Sie lieben werden. Wir haben eine Empanada mit vorgekochtem Blätterteig gemacht, eine Idee, die Sie jetzt in vielen Geschäften finden können. wir haben gemacht eine sehr schnelle Befüllung und endlich haben wir es gebacken. Obwohl es wie mehrere Schritte erscheinen mag, ist es in Wirklichkeit kein Rezept, das lange dauert, und aufgrund seiner Form funktioniert es sehr gut für mehrere Gäste. Als eine Option, Wir haben uns für den Blätterteig entschieden, Sie können aber auch ein spezielles MSA für Empanadas verwenden.
Wenn Sie Empanadas wirklich mögen, dürfen Sie unser Repertoire an Empanadas, gefüllt mit vielen Zutaten, die Ihnen gefallen werden:
Schnelle Thunfisch-Empanada mit Ei
- Alice Tomero
- Portionen: 8
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 vorgefertigte Blätterteigblätter
- 350 g Thunfisch in Oliven- oder Sonnenblumenöl
- 1/4 Zwiebel
- 50 g roter Pfeffer
- 50 g grüner Pfeffer
- 2 kleine Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 2 Boote oder Tetabrik von hausgemachten gebratenen Tomaten ohne Gemüse
Vorbereitung
Wir platzieren die Eier in einem Topf mit Wasser und Salz. Wir stellen es zum Kochen und wenn es anfängt zu kochen, lassen wir es stehen 12 minutos.
Schälen und schneiden Sie die Zwiebel in kleinen StückenS. Das machen wir auch mit roter Pfeffer und grüner Pfeffer. Wir haben gebucht.
Die schälen und fein hacken Knoblauchzehen. In eine breite Pfanne geben wir die 30 g Olivenöl.und wir heizen es auf. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und lassen Sie ihn nur ein paar Sekunden braten.
Sofort werfen wir die Zwiebel und den Pfeffer, wir entfernen und wir setzen es zu sautieren
Wenn wir es gekocht haben, fügen wir die gebratene Tomate hinzu und lassen es knapp 5 Minuten kochen, wobei wir von Zeit zu Zeit umrühren.
Wir schälen und schneiden in Scheiben geschnittene gekochte Eier.
Wir erweitern eine der Blätterteigblätter auf Backpapier und auf einem backofentauglichen Blech.
Wir platzieren die Füllung Tomate mit Gemüse und Aufstrich. Darauf legen wir den abgetropften Thunfisch und die Eierscheiben.
Legen Sie die andere Blätterteigplatte darauf und verschließen Sie die Ränder mit den Fingern. Mit einer Gabel stechen wir in die Oberfläche.
Wir heizen die 200 ° Backofen heiß auf und ab. Wenn es heiß ist, legen Sie das Tablett mit der Empanada in die Mitte. Wir lassen sie backen 12 Minuten ungefähr oder bis Sie sehen, dass seine Oberfläche golden ist.
Die Empanada ist fertig, wir können sie heiß oder kalt probieren.
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