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Köstlicher Fisch! Wir haben dieses Rezept, das in wenigen Minuten mit erstklassigen Zutaten zubereitet ist. Wir werden einige vorbereiten Seehechtfilets begleitet Muscheln, Erbsen und Garnelen.
Sie müssen die Zutaten nur nach und nach hinzufügen milde Zwiebel-Knoblauch-Sauce. Es ist ein Gericht, das wir in 20 Minuten fertig haben und das von einem begleitet werden kann leckerer Salat oder einige gekochtes Gemüse.
Seehecht in Sauce mit Garnelen und Muscheln
Köstliches Fischgericht, Seehechtfilets, begleitet von einer Sauce mit Garnelen und Muscheln.
- Alice Tomero
- Küche: Spanisch
- Rezepttyp: Fisch
- Kalorien: 320
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 600 g Seehechtfilets
- 300 g gefrorene geschälte Garnelen
- 300 g Muscheln
- 1 kleine Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 60 g Olivenöl
- 1 gestrichener Esslöffel Weizenmehl
- 4 Esslöffel gefrorene Erbsen
- Wasser
Vorbereitung
Wir schälen die Zwiebel und wir schneiden es in kleine Stücke. Wir bereiten eine Pfanne damit vor 60 g Olivenöl und wir legten es ins Feuer. Wenn es heiß wird, ziehen wir es an zwei Minuten braten.
Wir geben die Seehechtfilets mit Salz darüber und lassen es braten.
Wir drehen sie um, wenn sie etwas braun sind, und fügen das hinzu Garnelen und Muscheln. Wir fügen zwei Esslöffel Wasser hinzu und gehen zwei Minuten kochen.
Wir fügen die hinzu Erbsendas gehackter Knoblauch sehr klein und mit Wasser bedecken. Wir lassen etwas kochen 8 minutos. Bei Bedarf passen wir das Salz an.
