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Heute bereiten wir ein paar Spaghetti mit a Tomatensauce und Sardellen. Wir werden Tomatenmark verwenden und es mit etwas Knoblauch, einigen Sardellen und einigen Basilikumblättern würzen.
Es ist ein sehr einfaches Rezept, denn während die Nudeln in einem Topf kochen, bereiten wir die Sauce in einem Topf zu. Das ist eigentlich der Vorteil Nudelgerichte, dass obwohl sie sich vorbereiten in kurzer zeit, das Ergebnis ist außergewöhnlich.
Wir haben Tomatenmark aus der Dose verwendet, aber wenn Sie viele Tomaten zu Hause haben, zögern Sie nicht, natürliches Tomatenmark zu verwenden.
Spaghetti mit Tomatensauce und Sardellen
Ein einfaches Nudelgericht, dem es nicht an Geschmack mangelt.
- Ascen Jiménez
- Küche: Moderne
- Rezepttyp: Pasta
- Kalorien: 360
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- Wasser zum Kochen von Nudeln
- 320 g Spaghetti
- 2 Knoblauchzehen
- Über 5 Sardellen
- Einige Basilikumblätter
- Ein Glas Tomatenmark (400 Gramm)
- Sal
Vorbereitung
Wir geben viel Wasser in einen Topf. Wir legen es ins Feuer.
Wenn es zu kochen beginnt, salzen und die Nudeln hinzufügen.
Wir kochen die auf der Verpackung angegebene Zeit.
Während das Wasser erhitzt wird und wir die Nudeln kochen, bereiten wir die Sauce zu.
Öl, Knoblauch, Sardellen und Basilikum in eine Pfanne geben. Wir schmoren
Tomatenmark und Salz hinzugeben.
Einige Minuten kochen lassen.
In ungefähr zehn Minuten haben wir unsere Soße fertig und wir haben auch die Nudeln gekocht. Wenn wir wollen, entfernen wir die Knoblauchzehen.
Die Nudeln leicht abtropfen lassen und sofort in unsere Pfanne geben.
Gut mischen und sofort servieren.
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