Dedos de bruja con chocolate y mermelada

Estos dedos de bruja manchados de chocolate y mermelada los ha hecho una niña de seis años. Impresionan tanto que su hermanita de tres no ha querido ni probarlos. Son las galletas perfectas para esta tarde-noche. Se preparan en poco tiempo así que aún estáis a tiempo de incluirlos en vuestras mesas.

Los ingredientes son tan sencillos que seguro que los tenéis en casa. Mi único consejo es que no seáis precisos y que dejéis trabajar a los niños solos. ¡Quedarán terroríficamente perfectos!

Dedos de bruja con chocolate y mermelada
Una receta divertida para dejar a los niños trabajar en la cocina. Perfecta para la noche de Halloween.
Autor:
Cocina: Moderna
Tipo de receta: Merienda
Raciones: 18
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 280 g de harina
  • 100 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños
  • 1 cucharadita de levadura
  • 75 g de azúcar glas
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
Y además:
  • 20 almendras
  • 2 onzas de chocolate
  • Mermelada de fresa
  • Huevo batido o leche para pincelar
Preparación
  1. Ponemos en un bol la harina, la mantequilla, la levadura, el azúcar, la sal y el huevo.
  2. Mezclamos todo con las manos hasta obtener una masa firme.
  3. Dividimos la masa en porciones de unos 25 gramos. Damos a cada porción una forma de bastón o de dedo.
  4. Fundimos el chocolate en el microondas (un minuto será suficiente).
  5. Pasamos una almendra por chocolate y la pegamos en el extremo del dedo. Si se mancha la almendra, ¡mejor!
  6. Hacemos los pliegues de los dedos con una almendra o con un cuchillo.
  7. Pincelamos cada dedo con huevo batido.
  8. Manchamos los dedos con un poco de mermelada de fresa.
  9. Horneamos a 180º (horno precalentado) durante 20 minutos aproximadamente o hasta que veamos que están dorados.
Información nutricional por ración
Calorías: 140

Más información – Recetas para Halloween


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.