Dedos de bruja con chocolate y mermelada

Estos dedos de bruja manchados de chocolate y mermelada los ha hecho una niña de seis años. Impresionan tanto que su hermanita de tres no ha querido ni probarlos. Son las galletas perfectas para esta tarde-noche. Se preparan en poco tiempo así que aún estáis a tiempo de incluirlos en vuestras mesas.

Los ingredientes son tan sencillos que seguro que los tenéis en casa. Mi único consejo es que no seáis precisos y que dejéis trabajar a los niños solos. ¡Quedarán terroríficamente perfectos!

Dedos de bruja con chocolate y mermelada
Una receta divertida para dejar a los niños trabajar en la cocina. Perfecta para la noche de Halloween.
Autor:
Cocina: Moderna
Tipo de receta: Merienda
Raciones: 18
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 280 g de harina
  • 100 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños
  • 1 cucharadita de levadura
  • 75 g de azúcar glas
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
Y además:
  • 20 almendras
  • 2 onzas de chocolate
  • Mermelada de fresa
  • Huevo batido o leche para pincelar
Preparación
  1. Ponemos en un bol la harina, la mantequilla, la levadura, el azúcar, la sal y el huevo.
  2. Mezclamos todo con las manos hasta obtener una masa firme.
  3. Dividimos la masa en porciones de unos 25 gramos. Damos a cada porción una forma de bastón o de dedo.
  4. Fundimos el chocolate en el microondas (un minuto será suficiente).
  5. Pasamos una almendra por chocolate y la pegamos en el extremo del dedo. Si se mancha la almendra, ¡mejor!
  6. Hacemos los pliegues de los dedos con una almendra o con un cuchillo.
  7. Pincelamos cada dedo con huevo batido.
  8. Manchamos los dedos con un poco de mermelada de fresa.
  9. Horneamos a 180º (horno precalentado) durante 20 minutos aproximadamente o hasta que veamos que están dorados.
Información nutricional por ración
Calorías: 140

Más información – Recetas para Halloween


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

Valora esta receta: