Dulce de batata


El dulce de batata
es un postre muy popular en la cocina argentina y muy delicioso además. Aunque lo podemos encontrar hecho de fabrica, recomiendo hacerlo en casa con productos naturales, así evitaremos el consumo de conservantes y otros productos con los cuales los preparan las grandes fábricas.

Vía: Recetas
Imagen: Keko Mundo


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  1.   Rosa dijo

    Hola vi su receta de dulce de batata y me parecio rica y la hice. La prepare , tal cual lo indica y no me cuajo en la nevera,me podria indicar cual pudo ser la causa o sugerirme que le podria haber hechado para quecuajara .
    Muchas gracias un saludo Rosa

  2.   Sonia dijo

    Si no te cuaja, mejor será que uses un poco de gelatina neutra. De esta forma te aseguras de que cuaje.

    1.    Rosa dijo

      Muchas gracias probare a echar la gelatina

  3.   flor dijo

    el huevo estaría crudo!??