Merienda saludable: sándwich roll de pavo y manzana con Bifrutas Kids
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Una merienda compuesta de sándwich roll de pavo y manzana con Bifrutas Kids es una opción saludable y divertida para tus hijos.
Autor:
Tipo de receta: Bocadillos
Cocina: Española
Raciones: 1
Ingredientes
  • 2 rebanadas de pan de molde blano, integral o multicereales sin bordes
  • 50 g de pechuga de pavo en taquitos
  • 50 g de manzana sin piel (las variedades pink lady o fuji van muy bien)
  • 50 g de queso crema (tipo Philadelphia)
Preparación
  1. Comenzaremos por el relleno. En una picadora ponemos el pavo y la manzana. Picamos unos segundos hasta que queden trocitos pequeñitos (no queremos una pasta triturada).
  2. Añadimos el queso crema y volvemos a triturar unos 3 segundos para que se integre bien. Igual que antes, queremos una pasta con trocitos, no un puré triturado.
  3. Estiramos la loncha de pan de molde integral con un rodillo para que quede finita.
  4. Untamos con nuestro relleno de pavo y manzana y enrollamos con cuidado. No debemos poner demasiado relleno porque si no se saldrá al enrollarlo.
  5. Envolvemos en papel film o de plata para que guarde la forma. Así podemos dejarlo preparado con un poco de antelación (unas 2 horas máximo), tampoco demasiada antelación para que el pan no se humedezca en exceso.
Notas
Es una opción ideal para poder llevarla al parque, al cole o dejarla preparada en casa lista para tomar cuando llegue la hora de la merienda.
Información nutricional por ración
Tamaño de ración: 1 sandwich Calorías: 150
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/sandwich-roll-pavo-manzana-bifrutas-kids-una-merienda-saludable.html