Ensalada de Navidad con gulas y manzana
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Vistosa y facilísima ensalada de Navidad, elaborada a base de lechugas variadas, gulas, mozzarella, palitos de cangrejo y manzana. Perfecta como entrante.
Autor:
Tipo de receta: Ensaladas
Raciones: 4-6
Ingredientes
  • 1 paquete grande de lechugas variadas
  • 2 sobres de gulas al ajillo
  • 1 manzana granny smith sin corazón y cortada a cuadraditos
  • 20-25 bolitas/perlas de mozzarella
  • 4 palitos de cangrejo
  • sal al gusto
  • aceite al gusto
Preparación
  1. Ponemos en una sartén los dos paquetes de gulas al ajillo. Ya suelen traer aceite, así que no añadimos más. Si no tuviera aceite ponemos 2 cucharadas.
  2. Calentamos bien y rehogamos a fuego medio 3 minutos.
  3. Mientras preparamos en una fuente las lechugas variadas, echamos encima los cuadraditos de manzana, las perlas de mozzarella bien escurridas, los palitos de cangrejo a rodajas.
  4. Aliñamos con sal y un chorrito pequeño de aceite.
  5. Echamos las gulas calientes por encima con todo su aceite, removemos y servimos inmediatamente.
Información nutricional por ración
Calorías: 190
Recipe by Recetín at https://www.recetin.com/ensalada-navidad-gulas-manzana.html